Aprenda como higienizar legumes, frutas e verduras

1) Retirar as partes estragadas do alimento;

2) Lavar em água corrente. No caso de frutas consumida com casca, como a maçã ou pêra, utilizar esponja própria para correta lavagem. 3) Desinfecção:

Em solução de hipoclorito de sódio por 15 min = 1 col. de sopa de hipoclorito (com concentração de cloro de 2 a 2,5%- verificar no rótulo) para cada litro de água.

4) Enxaguar em água corrente.

5) Colocar em utensílio limpo e coberto, se não for consumir logo.

 

Obs.: Este post já tinha ido para o instagram, mas acho tão importante que resolvi postar novamente para ficar salvo aqui no blog!

 

bejinhos, Raiane!

Imagem: Retirada da Internet

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