Crepioca - Testei e Aprovei

Gente,

Vi essa receitinha na internet e ameii!! Além de prática, rápida e deliciosa ainda é super nutritivo. Nem precisamos nos preocupar em rechear com muita coisa, pois a massa do crepe já bem nutritiva, sendo composta basicamente de Proteínas + Carboidratos.

RECEITA:

Ingredientes:

-1 ovo

-2 col. sopa de goma de tapioca

- ½ Tomate pequeno picado

- 1 Folha de Alface cortada em tiras

- 1 folha de acelga cortada em tiras

-Ricota ou queijo minas frescal- 1 fatia cortada em cubinhos

- Sal de ervas a gosto

Modo de preparo:

-Misturar em um prato fundo o ovo + goma até formar uma mistura bem homogênea.

-Despejar a mistura em uma frigideira de teflon (já quente), espalhando bem. Espere alguns segundos e logo irá ver a massa de crepe se formando.

-Depois é só rechear e está pronto.

-Sugiro um recheio de folhas com tomate e queijo branco, pois como falei a massa já é bastante nutritiva.

-Rendimento: 1 porção

Uma ótima opção para o jantar, concordam?

Me falem se gostaram!!!

beijos

Leia também

Comentar

Plain text

  • Nenhuma tag HTML permitida.
  • Endereços de páginas de internet e emails viram links automaticamente.
  • Quebras de linhas e parágrafos são feitos automaticamente.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
 

De bem com a balança

Todos os direitos reservados ©