Salada com Damasco

Aproveitando esse nosso clima quente (por sinal, insuportavelmente quente ultimamente) resolvi postar hoje uma receita leve e prática para seu dia a dia.

Nada mal uma saladinha com damasco para fugir da tradicional salada de alface + tomate (ninguém merece isso todo dia). Ótimo para acompanhar o almoço ou jantar!

Então aí vai a receita, anotem tudo!!!

Ingredientes:

1) Alface Americana roxo – ½ Molho

2) Alface Americana verde – ½ Molho

3) Agrião – ½ Molho

4) Tomate – 3 unidades

5) Damasco desidratado – 15 unidades

Modo de preparo:

  • Higienizar todas as frutas e verduras (confira em matéria anterior).
  • Rasgar as folhas;
  • Cortar os tomates em tiras;
  • Cortar os damascos ao meio;
  • Misturar os ingredientes e dispor em uma saladeira.

6) Molho:

Ingredientes

  • Mostarda – 6 colheres de sopa;
  • Mel de abelha orgânico – 3 colheres de sopa
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Misturar todos os ingredientes e servir.

Anotou tudo?

Então, mãos a obra!

Beijos, Raiane

 

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